成都全搜索新闻网（记者 王玲）9月23日报道 受非洲猪瘟病毒影响，出栏肉猪价格同比上涨较高，经过政府以及市场调控，未来价格走势如何？四川的生猪将如何较快恢复生产？今天下午，2019第四届中国国际肉类产业周新闻发布会上，成都全搜索新闻网记者专访了世界肉类组织副主席、中国肉类协会会长李水龙，听他介绍了生猪养殖目前的情况，以及未来如何保持稳定的养殖水平。
李水龙表示，非洲猪瘟病毒从1921年出现至今已经存在接近100年，在中国，猪肉消费在全国肉类消费中占比63%左右，所以应当引起重视。李水龙说，非洲猪瘟病毒的影响体现在一开始猪肉价格会大幅度下降，然后出现上涨，最后经过政府和市场经济的调控，逐渐趋于稳定。目前，生猪价格还是较高，但是老百姓不用惊慌，这只是一个临时现象。
“一方面，政府不断出台政策进行引导和促进，另一方面，在猪肉的战略储备方面，最近在不断加大进口量，供应满足了之后，在市场经济的调控下，生猪的价格自然会趋于正常。第三方面，企业、行业组织面对这个问题时一起攻坚克难，向老百姓表明这只是临时问题，虽然现在生猪价格上涨对我们的生活带来了一定影响，但是只是临时的，一定会解决的。”李水龙说，中国肉类协会作为专业协会组织，在此情况发生时，要充分发挥政府和企业的桥梁作用。
记者在发布会上了解到，第四届中国国际肉类产业周将于2019年9月23-28日在成都举办。本届产业周将通过会议论坛、展览展示、贸易对接、竞技赛事、科技推广、荣誉表彰等六大主题活动，为国内外肉类企业构建了解肉类产业最新发展趋势的窗口，架设全球肉类行业交流学习与贸易合作的桥梁，搭建肉类行业最新产品和科技成果的展示交易平台。
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